メープル風味のぷるぷる豆乳プリン

のりねこキッチン
のりねこキッチン @cook_40253092

混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。妊婦さんや授乳中の方、お子様のおやつに最適です!
このレシピの生い立ち
苦手な豆乳を美味しく食べたくて…

メープル風味のぷるぷる豆乳プリン

混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。妊婦さんや授乳中の方、お子様のおやつに最適です!
このレシピの生い立ち
苦手な豆乳を美味しく食べたくて…

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材料

3〜4個分
  1. 豆乳 100cc
  2. 牛乳低脂肪乳 150cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 熱湯 50cc
  5. メープルシロップ 大1〜2
  6. 飾り用フルーツジャム 適量

作り方

  1. 1

    熱湯にゼラチンを振り入れよく溶かす。

  2. 2

    豆乳、牛乳、メープルシロップを合わせて混ぜたものをゼラチン液に少しずつ入れよく混ぜる。

  3. 3

    型に入れて冷蔵庫で冷やし、お好みのフルーツやジャムを乗せる。

コツ・ポイント

豆乳と牛乳の割合はお好みで。私は豆乳が苦手なので少なめですが、好きな方は全部でもいいかも?
メープルシロップがなければお砂糖でも。

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