おしゃぶり手羽先☆余った手羽先の先っぽ

あっちきちっち
あっちきちっち @cook_40222024

手羽先の唐揚げ等、下処理した際に余った先っぽも
無駄にせず!
コラーゲンたっぷり、おしゃぶりおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げで下処理した先っぽ、勿体ない!
コラーゲンたっぷりなので何かに使えないかと思い
こってり味でお酒のあてにしたら、最高じゃないか!

おしゃぶり手羽先☆余った手羽先の先っぽ

手羽先の唐揚げ等、下処理した際に余った先っぽも
無駄にせず!
コラーゲンたっぷり、おしゃぶりおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げで下処理した先っぽ、勿体ない!
コラーゲンたっぷりなので何かに使えないかと思い
こってり味でお酒のあてにしたら、最高じゃないか!

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材料

2人分
  1. 手羽先の先っぽ 14本位
  2. 五香粉 小1
  3. ※しょうゆ 大3
  4. ※みりん 大3
  5. ※砂糖 大2
  6. 以上!

作り方

  1. 1

    鍋に手羽先の先っぽと、
    浸かる位の水を入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰後五香粉を入れ、10分炊く。

  3. 3

    10分経ったら※を入れる。
    お好みのトロトロ加減まで煮詰める。

  4. 4

    きもちいい煮詰め具合になったら出来上がり♪
    ああーしゃぶりつきたい~

コツ・ポイント

コツもポイントもないです!
五香粉なければ省いて大丈夫!あればお店でありそうな味になりますが、わざわざ買わなくても美味しいです♪

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あっちきちっち
あっちきちっち @cook_40222024
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つくれぽ、ブックマークして下さる皆様いつも本当にありがとうございます(*^^*)返信機能がなくなってお返事出来ませんが、いつも嬉しく拝見しています♪レシピは私の家庭の味ですが、少しでも簡単に美味しく楽しく作って食べて貰えるように♪
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