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居酒屋みたい?手羽先焼き(⌒‐⌒)
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居酒屋みたい?手羽先焼き(⌒‐⌒)-レシピのメイン写真

居酒屋みたい?手羽先焼き(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

手羽先はコラーゲン
たっぷりだから
お肌にいいですよ
このレシピの生い立ち
半端な手羽先が余ってたので

手羽先はコラーゲン
たっぷりだから
お肌にいいですよ
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半端な手羽先が余ってたので

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居酒屋みたい?手羽先焼き(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

手羽先はコラーゲン
たっぷりだから
お肌にいいですよ
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半端な手羽先が余ってたので

手羽先はコラーゲン
たっぷりだから
お肌にいいですよ
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材料

2人分
  • 手羽先 六本
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先は食べやすく
    骨抜きします
    キッチンバサミですると
    簡単に関節をぐりぐり
    すると取れます
    ★調味料を混ぜ合わせます

  2. 2

    手羽先に塩胡椒して
    フライパンに薄く油を
    引いて焼き目がしっかり
    つくまで両面焼きます
    ★調味料を入れて

  3. 3

    手羽先に絡めて4~5分
    ぐらいで出来上がりです
    余ったタレをかけて
    下さい

コツ・ポイント

焦がさないように
して下さい

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悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450
2012/09/28 02:15に公開

このレシピのキーワード

酒 とり手羽先

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