簡単さくさくビスケット
Ｓｈｉｉ＿ｍａｍａ＊ @cook_40190231
上から順に混ぜていくだけの簡単レシピです！だれでも失敗せずに作れちゃいます★歯ごたえと優しい甘みがやみつきになります♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくて歯ごたえのある優しいビスケットが作りたくて、今まで作ってきたいろんなレシピを参考にしてつくりました！
簡単さくさくビスケット
上から順に混ぜていくだけの簡単レシピです！だれでも失敗せずに作れちゃいます★歯ごたえと優しい甘みがやみつきになります♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくて歯ごたえのある優しいビスケットが作りたくて、今まで作ってきたいろんなレシピを参考にしてつくりました！
作り方
- 1
・オーブンを180度に予熱する
・薄力粉を振るっておく
・マーガリンを溶かし、サラダ油と合わせておく - 2
ボールに全卵を割り入れ、泡立器でほぐす
-
- 3
砂糖を加えすり混ぜる（泡立てなくても砂糖が溶ける程度でOK）
-
- 4
サラダ油と溶かしマーガリンをボールに入れ混ぜる
-
- 5
綺麗に混ざったら薄力粉を振るい入れる
-
- 6
ゴムベラでさっくり混ぜひとまとまりにする
-
- 7
ラップの上に生地を丸めておき、上からラップをかけ、めん棒で厚さ5ミリにのばす
- 8
丸型で抜き、オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、フォークで穴をあける
- 9
180度に予熱しておいたオーブンで13〜15分焼く
- 10
クーラにのせて冷ましたら完成
コツ・ポイント
分量をきちんとはかることです！あとは各ご家庭のオーブンによって焼く時間はかわってくると思うので様子をみながら焼くことをおすすめします^_^夏場など、暑くて生地が柔らかくなりすぎたときは少し冷蔵庫に入れて落ち着かせると伸ばしやすくなります。
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