簡単!ハンバーグソース!

タカナコ
タカナコ @cook_40171304

酸味もあるけど甘味もある~
このレシピの生い立ち
ケチャップやソースの酸味が苦手な子供も砂糖をいれたら、おいしいと食べてくれました。

簡単!ハンバーグソース!

酸味もあるけど甘味もある~
このレシピの生い立ち
ケチャップやソースの酸味が苦手な子供も砂糖をいれたら、おいしいと食べてくれました。

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材料

6人前位
  1. ウスターソース 大さじ6
  2. ケチャップ 大さじ6
  3. バター 10g〜20g
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに、すべての材料をいれて中火にかける。

  2. 2

    かきまぜながらバターを溶かし、フツフツしてきたらフツフツが消えない程度に弱火にして焦げないように、ゆっくりとかきまぜる。

  3. 3

    2分ほどフツフツさせたらできあがり!

コツ・ポイント

半量で作るときも、バターは減らさない方がいいと思います!

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タカナコ
タカナコ @cook_40171304
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共働き主婦のタカナコです☆料理はかなり苦手。でも、子供にごはん作らなきゃ!シンプルに簡単なものだけ作ってます
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