じゃがいもと挽き肉の重ね焼き★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/sPjlsZ0aUQk
電子レンジとオーブンで焼きました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
じゃがいもと挽き肉の重ね焼き★動画あり★
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電子レンジとオーブンで焼きました♪
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいてカットします。
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- 2
人参の皮をむいてカットします。
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- 3
ピーマンをカットします。
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- 4
チンゲン菜をカットします。
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- 5
玉ねぎをカットします。
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- 6
ボウルにじゃがいもを入れます。
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- 7
ボウルに水を入れます。
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- 8
ふんわりとラップをします。
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- 9
電子レンジで600W10分かけます。
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- 10
かけ終わったら取り出してラップを外します。
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- 11
ブレンダーでじゃがいもを潰します。
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- 12
ボウルに★（牛乳・バター・マヨネーズ・おろしにんにく・塩こしょう）を入れて混ぜます。
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- 13
耐熱皿に合挽き肉を入れます。
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- 14
玉ねぎを入れます。
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- 15
人参を入れます。
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- 16
ピーマンを入れます。
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- 17
チンゲン菜を入れます。
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- 18
耐熱皿に◆（料理酒・醬油・砂糖・塩こしょう）を入れます。
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- 19
混ぜます。
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- 20
ふんわりとラップをします。
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- 21
電子レンジで600W10分かけます。
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- 22
かけ終わったら取り出してラップを外します。
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- 23
具材の上に潰したじゃがいもをのせます。
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- 24
じゃがいもの表面をたいらにならします。
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- 25
ハケでじゃがいもに卵黄をぬります。
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- 26
オーブンの200℃で15分焼きます。
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- 27
焼き終わったら取り出します。
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- 28
完成です。
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- 29
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/sPjlsZ0aUQk -
- 30
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コツ・ポイント
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