母の味♫ひき肉入り卵焼き
mametivi @cook_40254787
しっかり味の卵焼き♡簡単でご飯がすすむ〜！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたお弁当のおかずで大好きでした(^^)教えてもらい、旦那の弁当デビュー！
母の味♫ひき肉入り卵焼き
しっかり味の卵焼き♡簡単でご飯がすすむ〜！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたお弁当のおかずで大好きでした(^^)教えてもらい、旦那の弁当デビュー！
作り方
- 1
温めたフライパンに油をひき、ミンチを炒める。色が変わったら調味料を加え混ぜ合わせる。
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- 2
卵を溶いて、そこに炒めたミンチを入れ混ぜ合わせる。フライパンの汚れを取り、油を追加してだし巻き卵の要領で巻き完成。
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- 3
ミンチを購入したら、卵焼き用によけておくと便利です！
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コツ・ポイント
焦げやすいので注意！
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基本だけど、、母の味☆失敗しないマヨ入り卵焼き 基本だけど、、母の味☆失敗しないマヨ入り卵焼き
卵焼きの好みって千差万別！私は子供の頃からコレが卵焼きだと思っていたので甘いのを食べた時はビックリ（笑）ご飯がススムよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19649654
