Soto daging sapi
Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...
Soto daging sapi
Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...
Cara Membuat
- 1
Sebelum menyiapkan semua.. Rebus daging sapi terlebih dahulu sampai mendidih dan daging sapi njadi empuk. Sambil menunggu haluskan bumbu bumbu dari bawang merah sampai jahe.. Sampai lembut ya bunsis...
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan serai yg digrepek.. Daun salam dan daun jeruk.. Tumis sampai matang dan tercium harum aromanya...
- 3
Angkat bumbu tumisan tadi.. Dan siapkan pancil yang sudah berisi air kira2 300 ml.. dan yang 500 ml ambil air rebusan daging sapi tadi ya bunsis.. Nanti klo airnya kurang bisa ditambah lagi... Tambahkan bersamaan dengan bumbu tumisan tadi.. Kayu manis, pala dan biji cengkeh...
- 4
Tggu berapa menit sambil diaduk... Tambahkan garam gula penyedap rasa sesuai selera.. Dan cek rasa.. Klo sudah pas.. Tinggal nyiapkan bahan pelengkap..
- 5
Wortel dan touge bisa direbus ya bun sis... Tapi klo mie soun nya bisa di rendam pake air panas.. Klo sudah semua diangkat dan tiriskan.. Kalo daging sapi sudah empuk bisa diangkat dan di potong2 untuk disajikan sbgai campuran...
- 6
Siapkan mangkuk..ambil nasi sedikit.. Tambahkan mie soun, wortel, tauge, dan potongan daging sapi serta taburkan pelengkapnya daun sledri dan bawang merah goreng.. Siram dengan kuah soto tadi.. Silahkan tergantung selera bun sis mau dicampuri jeruk nipis ato gak..
Resep Serupa
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga..Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Soto paling enak ditemani oleh perkedel, gorengan atau kerupuk. Tetapi di sini saya tambahkan kentang goreng tipis sebagai topping dan rasanya cocok 👍
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Bosen sm soto ayam yauda bikin soto daging sapi aja ya
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masakan favorit karena anak anak suka sekali makanan yang berkuah dan segar🤤🤤
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Dari kemarin pengen bgt makan soto ayam tp dikang sayur ga pernah dpt adanya daging sapi qurban dr pd ngences dibikin aja#community_sumbar#basidoncek
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masi seputaran daging qurban yq blm tereksekusi....d rendang uda...di kari uda...di satee juga uda...yauda u hari ini s sotoin ajahhh....setelah d opname di frezeer beberapa hari jdilah dia soto seger tanpa santan nggak neg dan rasa y sedapp bkin nagih .......#PejuangGoldenApron3
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Bikin soto sapi gini keinget sama soto pak k*smo (sekarang soto pak *smo) yang ada d perbatasan jogja-kulonprogo.dl kl plg k pwj naik motor harus wajib mampir.kenal soto pak k*smo sejak awal nyari kampus dulu.rame2 sm temen2 mampir kesana dan ternyata nagih.hehe(Menurutku) Rasa soto yg ku buat ini mirip bgt sama soto legendaris itu.bisalah bernostalgia...heheKuah nya light banget.ga berlemak.bening ga buthek.Biar ga lupa share d sn aja.mana tau bs jadi inspirasi emak2 dalam menghabiskan stok daging qurban.xixi
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Musim hujan paling suka makanan yang berkuah. Kali ini mau masak soto saja. Mari di buat.... #berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Idul adha part 1.Karena dapat daging kurban (daging sapi) agak banyak jadi diolah untuk beberapa menu masakan.Pertama dagingnya dimasak pake bumbu bulgogi (bumbu instan) plus kecap tapi nggak sempet kefoto udah ludes duluan 😅Kali ini nyempetin foto pas baru matang masih fresh di panci, blm dipindah ke mangkok saji 🙈Trus yang kedua dibikin soto.Kenapa pilih soto, karena anak-anak suka kalo ada makanan yang berkuah. Dan biasanya menu saat Idul kurban di rumah ibu ya antara soto, rawon, sate atau rendang 😆Dan kali ini aku masak soto aja yang cepet.Bumbunya homemade bikinan utinya anak-anak, aku minta pas mudik ke malang 🤭🙈Kalo ditanya apa aja bahannya bumbu soto jelas ga tau, karena ibu Kalo bikin bumbu biasanya porsi banyak sekalian jadi buat stok.Yuk, Idul Adha masak apa mbak @kupa @irmaanisa27 @4nisatur_Raehan ..??#KreasiDagingKurban#SemeruColam24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar