マヨめんつゆでしいたけのバター焼き
＊るー＊ @cook_40145744
マヨネーズをプラスすることでコクが出ます^^
すべて目分量でok♪
このレシピの生い立ち
バターが無くて、マーガリンだけでバター焼きを作ったらなんとなく物足りなかったので、マヨネーズをプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマーガリンとマヨネーズを1:1の割合で入れ、熱します。
溶けてきたら軽く混ぜます。 - 2
マーガリン+マヨネーズの量は、しいたけ全体に油がまわるぐらい。
適当で大丈夫です^^ - 3
いしづきを取ったしいたけを入れて炒めます。
何回かひっくり返しながら油をからめます。 - 4
しんなりしてきたら、めんつゆをまわしかけます。
- 5
何回かひっくり返しながらめんつゆをからめ、少し焦げ目がついてきたら完成です☆
コツ・ポイント
めんつゆの量は味を見て調節してください。
リアクション
似たレシピ
-
しいたけのバター焼き ☆麺つゆ風味☆ しいたけのバター焼き ☆麺つゆ風味☆
お弁当に、どんぶりの彩りに。お酒のつまみに。しいたけ好きにはたまらない。常備菜としてもGOO！コクと旨みが凝縮の一品
-
-
-
-
-
おつまみにも！はんぺんのマヨ☆バター焼き おつまみにも！はんぺんのマヨ☆バター焼き
マヨネーズと、バター(マーガリン)が相性抜群❗️せいけいしづらいけど美味しいのが出来ました❗️("⌒∇⌒")
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683828
