キャベ玉ココット★ツナマヨ風

sakurin*
sakurin* @cook_40247027

春野菜で熱々トロトロなココットを作りました★ツナマヨで和えているので、野菜嫌いのお子様でも食べやすいです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
自宅でのあり合わせで、何か副菜を作れないかと適当に思いついたレシピです。

キャベ玉ココット★ツナマヨ風

春野菜で熱々トロトロなココットを作りました★ツナマヨで和えているので、野菜嫌いのお子様でも食べやすいです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
自宅でのあり合わせで、何か副菜を作れないかと適当に思いついたレシピです。

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材料

2人分(グラタン皿1つ分)
  1. キャベツ 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. コーン 適量
  4. ツナ缶 1缶
  5. マヨネーズ 大さじ3〜4
  6. チーズ 適量
  7. 1個

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは1cmくらいの千切りにしてフライパンに。ツナ缶の油は切らずそのまま入れて火をつけます。

  2. 2

    しんなりしてきたらコーンを加えてます。コーンに火が通ったら火を消して、マヨネーズを加えてフライパンの中で和えます。

  3. 3

    耐熱皿に移し真ん中を窪ませて生卵を割り入れます。チーズをかけて200度のオーブンで約15分焼きます。余熱は無しでOK!

  4. 4

    チーズが溶けて、卵が半熟になったら出来上がり!熱々を召し上がれ♡(*^-^*)

コツ・ポイント

フライパンで炒める際は、ツナ缶の油で炒めるので、サラダ油等はひかなくて大丈夫です。野菜は、しんなりするまで炒めるので多少大きめでも大丈夫。ざく切りでOK!

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sakurin*
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自由きままな主婦。たまにお仕事。たまにお料理。たまにパン作り。お掃除は気まぐれ。管理栄養士。
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