HMで簡単メロンパンクッキー♡

Momo❀✿
Momo❀✿ @cook_40210046

外はカリッと中はふんわり♡
お子さんへのおやつやプレゼントにもおすすめ!
3.17人気検索TOP10入り♪
レポ50件!
このレシピの生い立ち
さくふわのメロンパンを簡単に作ってみたかったからです!

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材料

約40個分
  1. ホットケーキミックス 400g
  2. 2個
  3. バター(マーガリン) 60g
  4. 砂糖 30g(甘さ控えめ)
  5. サラダ油 80g

作り方

  1. 1

    レンジを180度で余熱し始めておきましょう。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れて
    混ぜ合わせます!
    卵は溶いておきましょう!
    バターは電子レンジなどで溶かしておくと良いです!

  3. 3

    こんなかんじですね!

  4. 4

    生地を手で丸めましょう!
    並べる時はこの写真よりも間隔を開けて並べるのがポイントです!
    けっこう膨らむので!

  5. 5

    ナイフやヘラでメロンパンの切り込みを入れます!
    生クリームを塗るヘラが
    個人的にオススメですよ❀

  6. 6

    オーブンで10分程度焼きます!
    電子レンジや生地の大きさによって時間は変わるのでちょこちょこチェックしてください!

  7. 7

    完成でーす!!!!
    お好みでグラニュー糖などをかけても美味しいかもです!

  8. 8

    混ぜる過程でココアを30gほどいれるとココアバージョンもつくれますよ!

  9. 9

    まぜたあと

  10. 10

    焼く前

コツ・ポイント

*生地と生地の感覚を空けましょう!
もとはホットケーキミックスです!
注意です!

*アルミホイルで焼くとより一層 さくふわ感が楽しめます♪*°

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