常備食 キュウリと椎茸の炒め物
使い方が迷うキュウリさん たまには違う食べ方を
このレシピの生い立ち
韓国料理研究中です
いろいろ日々研究中～
作り方
- 1
キュウリ、タマネギ、椎茸はスライスに
にんにくはみじん切りにしておく -
- 2
ヤンニョムを
混ぜておく - 3
ごま油をひいて
にんにく タマネギ 椎茸 キュウリを軽く炒める - 4
ヤンニョムを入れて炒める
- 5
ごまをふって 塩はお好みで 鷹の爪など（輪切り）も好みでふる
コツ・ポイント
キュウリをなかなか
火を通すイメージがないですが
活用法を探しました(*^_^*)
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