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きゅうりと豚肉の炒め☆夏にオススメ!
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きゅうりと豚肉の炒め☆夏にオススメ!-レシピのメイン写真

きゅうりと豚肉の炒め☆夏にオススメ!

pingling
pingling @cook_40210945

きゅうりを違った食べ方で☆
このレシピの生い立ち
旦那氏の実家の夏のレシピです。

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pingling
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材料

2人前
  • 豚バラ 200g
  • きゅうり 2本
  • ☆酒 小2
  • にんにく 1欠片
  • しょうが 1欠片
  • しょうゆ 大2
  • ごま油(サラダ油) 大1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをせん切りする

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさに切り、酒をまぶしておく

  3. 3

    にんにくはみじん切り、しょうがはせん切りにする

  4. 4

    フライパンをよく熱し、ごま油(サラダ油)を入れ、にんにくとしょうがを炒めて香りを出す

  5. 5

    豚バラを炒める

  6. 6

    火が通ったら、きゅうりを入れて炒める

  7. 7

    少ししんなりしてきたらしょうゆをふりかけ、炒めて完成。
    (私はしんなり目が好きです)

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pingling
pingling @cook_40210945
2014/08/16 23:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キュウリ にんにく 酒 しょうが

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