きゅうりと豚肉の炒め☆夏にオススメ!
きゅうりを違った食べ方で☆
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旦那氏の実家の夏のレシピです。
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きゅうりをせん切りする
豚バラを食べやすい大きさに切り、酒をまぶしておく
にんにくはみじん切り、しょうがはせん切りにする
フライパンをよく熱し、ごま油(サラダ油)を入れ、にんにくとしょうがを炒めて香りを出す
豚バラを炒める
火が通ったら、きゅうりを入れて炒める
少ししんなりしてきたらしょうゆをふりかけ、炒めて完成。
(私はしんなり目が好きです)
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