BRUNOホットプレートチーズフォンジュ
マタン1004 @cook_40095409
野菜やキノコ、バゲッドをチーズフォンジュ♪ワインにも合います(^ー^)
このレシピの生い立ち
BRUNOを購入したので活躍させたくて(^ー^)
BRUNOホットプレートチーズフォンジュ
野菜やキノコ、バゲッドをチーズフォンジュ♪ワインにも合います(^ー^)
このレシピの生い立ち
BRUNOを購入したので活躍させたくて(^ー^)
作り方
- 1
とろけるチーズに片栗粉をまぶしてフライパンで温めます。チーズが柔らかくなってきたら白ワインをかき混ぜながら入れます
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- 2
1に豆乳を更に入れてよくかき混ぜます。
お好みでブラックペッパーをふってください。とろけたら耐熱用皿に移します。 - 3
お好みの野菜やキノコを切り分けます。
-
- 4
バゲッドを食べやすい多きさに切り分けます。お好みでウインナーやアスパラのベーコン巻きなど美味しいです
-
- 5
食べる時にホットプレートで好みの具材を温めながらチーズに絡めて召し上がり下さい
-
- 6
豆乳と白ワインの量を減らしてトマトケチャップとトマトジュース入れ、
バジルをふれば
トマトチーズフォンジュ♪おすすめです -
コツ・ポイント
根菜類やブロッコリーはあらかじめレンジで熱を通しておくと食べやすいです。
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