糖質オフ 大豆粉パンケーキ
ascooking @cook_40243156
ヘルシーなパンケーキ
大豆ラボの大豆粉のレシピを自分なりにアレンジした備忘録です。少し香ばしくしっかり甘く美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ダイズラボのレシピをよりヘルシーに！
マヨネーズは味は残りません。ふわふわにするお助け用です(＾ω＾)
糖質オフ 大豆粉パンケーキ
ヘルシーなパンケーキ
大豆ラボの大豆粉のレシピを自分なりにアレンジした備忘録です。少し香ばしくしっかり甘く美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ダイズラボのレシピをよりヘルシーに！
マヨネーズは味は残りません。ふわふわにするお助け用です(＾ω＾)
作り方
- 1
ボウルに大豆粉、ラカント、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜる
- 2
豆乳と卵をいれ混ぜる。最後にマヨネーズをいれ混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、生地の半分を流し込む。弱火で両面焼く
- 4
同じようにもう一枚も焼く
- 5
お好みでトッピングを！
私はクリームチーズに冷凍ブルーベリーを混ぜたものがお気に入りです(＾ω＾)
コツ・ポイント
とくにありません笑
材料欄のカロリー、糖質は私が使う材料のざっくりとした目安です。マヨネーズはピュアセレクトのこくうま？ヘルシーなやつです。
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