糖質オフ!ニトスキで簡単大豆粉パンケーキ

kana105 @cook_40093816
材料や加熱時間を変更しました。
裏返すのが難しい大豆粉パンケーキをスキレットで作りました。低糖質で、腹持ちが良いです。
このレシピの生い立ち
色々な大豆粉パンケーキを試作しましたが、どれも裏返すのが難しかったのでスキレットで作ってみました。裏返す必要がないので、水分も多く入れることができ、しっとりふわふわの仕上がりに!糖質制限中のおやつにピッタリです。
糖質オフ!ニトスキで簡単大豆粉パンケーキ
材料や加熱時間を変更しました。
裏返すのが難しい大豆粉パンケーキをスキレットで作りました。低糖質で、腹持ちが良いです。
このレシピの生い立ち
色々な大豆粉パンケーキを試作しましたが、どれも裏返すのが難しかったのでスキレットで作ってみました。裏返す必要がないので、水分も多く入れることができ、しっとりふわふわの仕上がりに!糖質制限中のおやつにピッタリです。
作り方
- 1
スキレットを熱し、オリーブオイルまたはココナッツオイルを馴染ませておく。オーブントースターは軽く温めておく。
- 2
◎の材料を全て混ぜ、火を止めたスキレットに流し込む。
- 3
170〜180°Cのオーブントースターで12〜15分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
スキレットをしっかり熱しておくことと、オーブントースターを余熱しておくこと。
アーモンドプードルを入れることによってさっくりふわふわになります。
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