和風にんにくパスタソース
和風にんにくソースです。
パスタにオススメです。
作り置きにも。
このレシピの生い立ち
好みの和風にんにくソースが販売中止になりました…。
作り方
- 1
ネギとにんにくは刻んでおきます。
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れて香りが立つまで炒めます。
- 3
きのこを入れます。(中火)
よく絡むように木べらで混ぜて、きのこに火が通ったら火を弱火にします。 - 4
水に小麦粉をとき、回し入れたあとしょうゆも入れます。
少し煮込みます。 - 5
茹でたパスタにかけて完成です。
コツ・ポイント
特にはありません。
きのこはお好みのものに変えて頂いて大丈夫です。
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