作り方
- 1
ジャガイモを5ｍｍぐらいに切り、水にさらした後水気を切って、ラップをかけ電子レンジで5分程加熱。
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- 2
たらこ・マヨネーズ・バター・コショウを混ぜておく。
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- 3
柔らかくなったジャガイモを入れ、たらこマヨをからめる。
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- 4
パセリを散らしてできあがり。
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- 5
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ありがとうございます♥2016.4.1 - 6
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ありがとうございます♥2016.5.22
コツ・ポイント
電子レンジにかけたジャガイモは、串を刺してみて、スッと通ればOK。
バターは室温で柔らかくするか、電子レンジ弱で少しだけ柔らかくする。
たらこは切れ目を入れて、包丁の背で中身を取り出します。
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