スナップエンドウと卵とウインナーのソテー

▷▷▷たりん
▷▷▷たりん @cook_40134612

にんにくも一緒に炒めることによって食欲アップの簡単おかず♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパっと(^^)

スナップエンドウと卵とウインナーのソテー

クック37e's cooksnap of when they made スナップエンドウと卵とウインナーのソテー.
ちはるき27's cooksnap of when they made スナップエンドウと卵とウインナーのソテー.
wacco's cooksnap of when they made スナップエンドウと卵とウインナーのソテー.
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材料

２人分
  1. スナップエンドウ 15〜20個位
  2. ウインナー 5本
  3. にんにく 1片
  4. ○卵 1個
  5. ○マヨネーズ 小さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1弱
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはすじをとっておく。○を混ぜておく。
    ウインナーは斜め切りにしておく。にんにくは薄切りにしてさらに細切り

  2. 2

    温まったフライパンにバターを入れて溶かし、溶けたらにんにくも投入して香りがしてくるまで炒める

  3. 3

    香りがしてきたらウインナーを1〜2分炒めてスナップエンドウ、醤油も投入。3分ほど中火〜中弱火で炒める

  4. 4

    スナップエンドウとウインナーをフライパンの端によけて、卵を流し入れる。

  5. 5

    塩コショウも少しして卵が半熟くらいになったら火を止めて全部混ぜ合わせて完成‼

コツ・ポイント

とくにないです
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もう１０代の頃からかれこれ十数年、COOKPAD様にお世話になっております。うどん、ラーメン、パスタ。麺大好き。レシピ拾って作る食べる専門ですが、まれにマイペースにひっそりレシピあっぷします。うふふ♡
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