スナップエンドウとウインナーの卵サラダ

Name: スナップエンドウとウインナーの卵サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナップエンドウ 12本; ウインナー 5～6本; 卵 2個; ○マヨネーズ 大さじ２～3; ○塩コショウ 少々; ○牛乳 小さじ1

甘いスナップエンドウとウインナーがいい味の簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが１ｇ1円でつい、いっぱい買ってきたので、簡単にできるサラダにしてみました。

材料

4人分

ウインナーもボイルしてもいいですが、焼いた方が香ばしさがあると思います。
コーン等を入れても彩が良くなると思います。

2012/12/16 10:10に公開

初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。

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