苺のプリンセスドレスケーキ

LayuLumi
LayuLumi @cook_40184138

♡ドールケーキ♡
ホイップのしぼり方や飾り付けで色んなドレスに大変身✧
お子さんと一緒にデコレーションを楽しめます♡

このレシピの生い立ち
年に一度の誕生日、苺の大好きな娘に苺たっぷりのケーキを食べさせてあげたい。
ドレスケーキをケーキ屋さんにいちごモリモリで頼むと結構な値段..

苺の安い時期ならケーキ屋さんの半額でドールケーキ出来ちゃいます♡

苺のプリンセスドレスケーキ

♡ドールケーキ♡
ホイップのしぼり方や飾り付けで色んなドレスに大変身✧
お子さんと一緒にデコレーションを楽しめます♡

このレシピの生い立ち
年に一度の誕生日、苺の大好きな娘に苺たっぷりのケーキを食べさせてあげたい。
ドレスケーキをケーキ屋さんにいちごモリモリで頼むと結構な値段..

苺の安い時期ならケーキ屋さんの半額でドールケーキ出来ちゃいます♡

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材料

4人分
  1. スポンジ 1枚
  2. 1〜2パック
  3. 生クリーム 1〜2本

作り方

  1. 1

    ★ピックの作り方★
    お好きなプリンセスの画像を写真に印刷して切ります

  2. 2

    ウエストの部分できれいに切り取ります

  3. 3

    百均のラミネート用紙でコーティングすると汚れたり濡れたりしなくて安心(しなくてもOK!)

  4. 4

    裏にピックを貼り付けて(今回はピックを貼ってからラミネートしましたが、ラミネートしてからピックを貼ってもOK)

  5. 5

    完成(お子さんのドレス姿の写真があればそれで作っても可愛い( *´꒳`*)♡)

  6. 6

    ★ケーキ作り★今回はスポンジを作りましたが市販のスポンジでも作れます

  7. 7

    スポンジを2段かそれ以上に薄くスライスしてボールに敷き詰めます。

  8. 8

    ホイップを絞り半等分にした苺をのせます

  9. 9

    ホイップで閉じます

  10. 10

    スポンジで蓋をしてまたホイップ→苺→ホイップ

  11. 11

    最後にスポンジで閉じて時間があれば30分冷蔵庫で寝かせます

  12. 12

    お皿にボールをひっくり返してボールを外します

  13. 13

    ホイップをちょんと絞り苺をくっつけていきます(参考にした画像はこちら)

  14. 14

    下の段から上の段へバラ風にホイップを絞ってスポンジを隠していく(よくある星型絞り口を使用)

  15. 15

    バラ風ホイップの絞りかたは の の字を書くようにホイップを絞ります✩(画像はネットでローズ絞りを検索しました)

  16. 16

    スポンジが見えてる所があったらちょんちょんとホイップを絞って隠しちゃいましょう

  17. 17

    ピックを飾って完成✩

  18. 18

    苺の部分に粉砂糖を振るとよりきれい★

  19. 19

    色んな写真で♡

  20. 20

    ケーキ部分だけプロにお願いしていちごとピックだけ自分達で飾り付けしました♪
    ラミネートは省略しました^^;

  21. 21

    つくれぽ下さった方ありがとうございます⸜ ♡ ⸝
    色んなアレンジとても可愛いです!!

  22. 22

    ※追記
    大きめより少し小さいかなと思うくらいの大きさのボールがオススメです^^入りきらなくて、

  23. 23

    スポンジが余ったり高さを出したい場合は、ボールから上にはみ出しても普通のケーキの様に重ねればOK(ひっくり返せる程度に

コツ・ポイント

飾りホイップの絞り方が心配ならボールの中にホイップを入れる時に練習しましょう♡

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(꒪˙꒳˙꒪ )
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