簡単*お餅deトッポギ風♡♡

♥すぺありぶ♥
♥すぺありぶ♥ @cook_40186368

お家にある材料で簡単に作れます♡♡
もちもち食感と甘辛い味がやみつき♡♡
このレシピの生い立ち
韓国料理がマイブームで
家にトッポギがなかったので
お餅で作ってみました!!

簡単*お餅deトッポギ風♡♡

お家にある材料で簡単に作れます♡♡
もちもち食感と甘辛い味がやみつき♡♡
このレシピの生い立ち
韓国料理がマイブームで
家にトッポギがなかったので
お餅で作ってみました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 切り餅 4個
  2. 豚肉 3、4枚(切り落としでOK)
  3. ネギ 3分の1本
  4. ※醤油 大さじ2
  5. ※酒 大さじ2
  6. ※みりん 大さじ2
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. ※ケチャップ 大さじ1
  9. ※はちみつ 大さじ1(お好みで)
  10. ※砂糖 大さじ2
  11. 大さじ1
  12. ごま 大さじ1
  13. ごま お好みで
  14. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ※をすべて混ぜておいておく。
    お餅はサイコロ状
    豚肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    ごま油と豚肉を
    フライパンにいれて
    軽く炒める。

  3. 3

    豚肉に軽く火が通ったら
    混ぜておいたタレ(※)と
    カットしたお餅を
    フライパンに入れる。

  4. 4

    弱火で2分~3分
    お餅が柔らかくなるまで
    火にかけておく。
    残り1分くらいになったら
    ネギをいれる。

  5. 5

    お好みでごまやチーズを
    かけて完成♡♡

  6. 6

    残ったタレにご飯をいれて食べても
    おいしいですよ♡
    もちろんトッポギで作っても美味しく
    できあがります!

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は一味を加えると
さらにピリ辛に仕上がります♡♡
辛いのが苦手な方ははちみつを加えたりチーズを加えるとよりマイルドになります♡♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♥すぺありぶ♥
♥すぺありぶ♥ @cook_40186368
に公開
食べることが大好きな19歳。特に甘いものには目がないです♡♡
もっと読む

似たレシピ