チーズトッポギ
株式会社プロフーズ @cook_40296345
ライスペーパーとスライスチーズで作る、甘辛いタレが絡んだモチモチ食感のチーズトッポギ。
このレシピの生い立ち
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商品などの詳しい情報↓↓https://www.profoods.co.jp/i/food_0069
チーズトッポギ
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アプリでひらく作り方
- 1
準備
Bの材料を混ぜ合わせる。 - 2
１）ライスペーパーを水にくぐらせ、ツルツルの面を下にしてまな板に広げて置く。
- 3
２）1）の中央にスライスチーズをのせ、左右を内側に折りたたみ、手前からきっちりと巻く。
- 4
３）フライパンにAを入れ、中火で加熱し煮立ったら２）を加える。
- 5
４）再度煮立ったらBを回し入れ、弱火で少しとろみがつくまで煮る。ごま油を回し入れて火を止める。
- 6
５）器に盛り、いりごまをかける。
コツ・ポイント
ユウキ食品 ライスペーパー(生春巻の皮) 120g(約12枚)はぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。
魚介や肉、野菜等お好きな具を巻いてお楽しみください。
チャック袋入り。直径約22cm。約12枚。
つくれぽ
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