コストコマッシュポテトdeチーズコロッケ
マッシュポテトの素にお湯を加えるだけ！
特に味付けやソースも不要！
このレシピの生い立ち
♣2014年5月5日現在。
レシピが人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございますm(_ _)m
♣2014年9月13日 学研ムックより発売の『クックパッド コストコレシピ 100』の本の27に掲載されました。
コストコマッシュポテトdeチーズコロッケ
マッシュポテトの素にお湯を加えるだけ！
特に味付けやソースも不要！
このレシピの生い立ち
♣2014年5月5日現在。
レシピが人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございますm(_ _)m
♣2014年9月13日 学研ムックより発売の『クックパッド コストコレシピ 100』の本の27に掲載されました。
作り方
- 1
ボール一つに対して、コストコマッシュポテトの素を１袋全量を入れます。
-
- 2
お湯を加え、戻します。
(私は結構入れました。1000mlは入れたと思います。)成形できる固さで戻して下さい。
- 3
ロースハムを細かく切り、戻したマッシュポテトに入れ、混ぜておきます。
-
- 4
６Ｐチーズを写真のように切っておき、用意しておきます。
-
- 5
混ぜたハム入りマッシュポテトをコロッケ１個分、手に取り、中央にチーズひとかけを置き、チーズを包むように成形します。
-
- 6
ウチは大きな、わらじコロッケが作りたかったので、大きいのが５枚。普通のが７枚成形できました。６Ｐチーズも５個使いました。
-
- 7
成形したマッシュポテトに
小麦粉→玉子→パン粉の順に衣をつけます。 -
- 8
いよいよ揚げていきます。
ウチはフライパンで揚げています。
フライパンだと底が近く、焦げやすいので気をつけます。 -
- 9
こんがりキツネ色になったら油からあげて出来上がりです！
真ん中にチーズ入りです。
ソースなしで是非、食べて下さい！
-
- 10
2014年9月13日発売
学研ムックよりクックパッド
コストコレシピ100
の27に掲載されています。 -
コツ・ポイント
お湯は入れればどれだけでも吸いますが、あまりやわらかくなりすぎると、成形しにくくなりますから気をつけて。
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