作り方
- 1
生姜を千切りにし、チンゲン菜は茎と葉を分けて、豚肉も一口サイズに切る
- 2
お鍋に油を少しひき、千切りした生姜を豚肉と炒める
- 3
火が通ってきたら、☆を入れ、昆布だしを入れ煮る
- 4
煮終わったら、ごま油を少し入れ火を止めれば出来上がり‼︎
コツ・ポイント
生姜とごま油が絶妙!
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