ココナッツオイルで、カリッカリのラスク
fuminko☆ @cook_40039514
ダイエットの味方のココナッツオイルであまぁ～いラスクを作ってみました
罪悪感が軽減！？
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをいただいたので、
こどもの大好きなラスクを作ってみました
実はわたしも好きなので、ココナッツオイルで罪悪感を軽減して・・・みました♪
ココナッツオイルで、カリッカリのラスク
ダイエットの味方のココナッツオイルであまぁ～いラスクを作ってみました
罪悪感が軽減！？
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをいただいたので、
こどもの大好きなラスクを作ってみました
実はわたしも好きなので、ココナッツオイルで罪悪感を軽減して・・・みました♪
作り方
- 1
食パンを細かくカットする
天板にクッキングシートを敷いて、カットしたパンをのせてレンジで2分半、混ぜて1分半 -
- 2
乾燥して、カリカリになればＯＫです
不足であれば、３０秒くらい加熱して、様子をみて追加してみてください
-
- 3
フライパンを中火にかけて、ココナッツオイル、てんさい糖を溶かします
ふつふつとしてきたら、弱火にしてパンを混ぜ合わせます -
- 4
フライパンに液体がなくなったら火からおろします
クッキングシートに戻して冷まします
-
- 5
瓶や、ジップロックなどにいれて保存してください
カリッカリで最高です❤
コツ・ポイント
きちんとレンジ加熱で、水分を飛ばしておくと
カリッカリのラスクができます
ココナッツオイルが、とってもいい～香りです
味付け前は、クルトンとして使えるので、スープやシーザーサラダにも♬
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