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ココナッツオイルdeラスク☆
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ココナッツオイルdeラスク☆-レシピのメイン写真

ココナッツオイルdeラスク☆

Lilcoco
Lilcoco @cook_40238324

カロリーが気になるラスク、
ココナッツオイルとハチミツで作りました!
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせずに甘い物が食べたい!バターの香りは好きだけど、太りたくない!そんな思いから、痩せるオイルと評判のココナッツオイルを使いました☆

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ココナッツオイルとハチミツで作りました!
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材料

  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. はちみつ 大さじ1/2
  3. ヴァージンココナッツオイル 大さじ2
  4. 上白糖 適量
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作り方

  1. 1

    食パンを正方形にカットする

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方1写真
  2. 2

    160℃に熱したオーブンで焼く5分焼く

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方2写真
  3. 3

    ヴァージンココナッツオイルとハチミツを全量入れ、フライパンで熱する

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方3写真
  4. 4

    白く泡立つまで熱したら火を止め、食パンが焼けるのを待つ

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方4写真
  5. 5

    食パンに軽く焼き色が付き、カリッとなったらオーブンから取り出す

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方5写真
  6. 6

    弱火にしたフライパンに食パンを入れ、よく混ぜる

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方6写真
  7. 7

    焼き色が付いたら火を止め、上白糖をかける

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方7写真
  8. 8

    クッキングシートに触れ合わない様に広げ、粗熱を取る

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方8写真
  9. 9

    完成です!

    保存は密閉出来る容器で、常温保存してください。

    • ココナッツオイルdeラスク☆作り方9写真

コツ・ポイント

最後に上白糖をかける事で食感と、砂糖の存在感を出す事ができます。
通常の砂糖の量よりも格段に少ない量で済むので、気軽に食べられます☆

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Lilcoco
Lilcoco @cook_40238324
2014/10/11 05:36に公開
http://lilcoco.jp
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