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ココナッツオイルでラスク
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ココナッツオイルでラスク-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでラスク

SARU3ママ
SARU3ママ @cook_40397945

バターだと重いラスクが罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
バターの代わりにココナッツオイルで色々試しています。

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ココナッツオイルでラスク

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材料

  • ココナッツオイル 砂糖と同量
  • 砂糖 ココナッツオイルと同量
  • バゲット 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをレンジでヘラで練れるくらいの柔らかさにする。柔らかくしすぎないように注意です。

    • ココナッツオイルでラスク作り方1写真
  2. 2

    柔らかくしすぎた時は氷にあてるか冷蔵庫で冷やしてから常温に戻したバター程度の柔らかさにしてください。

  3. 3

    ココナッツオイルに同量の砂糖もいれ混ぜる。

  4. 4

    バゲットを厚さ1cm程度に切り、3を塗る。

  5. 5

    160度のオーブンで10分~15分ほど焼く。

コツ・ポイント

ココナッツオイルを溶かし過ぎないこと。レンジにかけるときは10秒単位にします。

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SARU3ママ
SARU3ママ @cook_40397945
2023/03/05 21:59に公開
子供が3人いるママです。3人ともスポーツをやっているのでもりもりご飯を食べます。なるべく身体作りの助けになるご飯、おやつを意識して楽しく料理しています。夫が夜遅くにご飯を食べることが多いので、冷めても美味しい作り置きをすることも多いです。
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ラスク

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