食物繊維たっぷりザクザククッキー

desertrose @cook_40044871
食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
このレシピの生い立ち
色々研究し、中ザラ糖を入れると、ザクザク感が増すと気が付きました。
食物繊維たっぷりザクザククッキー
食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
このレシピの生い立ち
色々研究し、中ザラ糖を入れると、ザクザク感が増すと気が付きました。
作り方
- 1
ビニールを測りの上に置き、全粒粉からバナナチップまでを測りながら入れ、ビニールの口を閉じて良くふる。
- 2
大き目のボウルに移し、牛乳と油を入れて、混ぜる。
- 3
べーキングシートを敷いたトレーに9等分にスプーンで均等に置き、2mmの厚さに丸く整える。
- 4
160℃25分に余熱したオーブンに入れて焼く。
時間は、各家庭で調整してください。
コツ・ポイント
ビニールで作るので簡単です。
シナモンを入れたり、ドライフルーツ入れたり、
チョコレートを入れたりアレンジ自在です。
私は、チャイマサラのスパイスを入れるのが好きです。
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