HMで簡単 ＊バナナヨーグルトケーキ＊
＊まかリｰヌ＊ @cook_40224753
もっちり香るバナナとヨーグルトのケーキ.＊
HM使用で簡単に作れるけど味は本格的
＊プレゼントやゆっくりティータイムに
このレシピの生い立ち
HMが残っていたので冷蔵庫にあったヨーグルトと熟したバナナを使って作りました＊
この要領でヨーグルトポムポムもよく作ります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
HMで簡単 ＊バナナヨーグルトケーキ＊
もっちり香るバナナとヨーグルトのケーキ.＊
HM使用で簡単に作れるけど味は本格的
＊プレゼントやゆっくりティータイムに
このレシピの生い立ち
HMが残っていたので冷蔵庫にあったヨーグルトと熟したバナナを使って作りました＊
この要領でヨーグルトポムポムもよく作ります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
作り方
- 1
バナナ１本を角切りにカットします
バナナの半量を●の砂糖と一緒に耐熱皿に入れ、ラップをして600wで１分レンジ加熱
-
- 2
ボウルに砂糖と卵、１の残りのバナナを入れ混ぜる
同時にオーブン180度で予熱
-
- 3
２にヨーグルトを入れ、ダマが無いよう滑らかになるまで混ぜます
-
- 4
３にHMとサラダ油、１で加熱したバナナを入れて練りすぎない様に混ぜる
(粉が混ざればOK) -
- 5
マフィンカップの７～８分目位まで生地を入れ、お好みでバナナをトッピング♪
膨らむので欲張らずに入れてね☆
-
- 6
180度のオーブンで30～35分加熱
※ここは各自調節して下さい
(竹串等刺して生地がくっつかなければ焼き上がり)
- 7
香ばしく焼けました٩(｡•◡•｡)۶
できあがり♡
-
- 8
ラッピングをしてプレゼントやバレンタインにも♡
-
- 9
ゆっくりティータイム
コーヒーや紅茶と一緒に(*˘︶˘人)♡*｡+
-
- 10
-
コツ・ポイント
完熟バナナを使用であれば分量の砂糖で◯
かためのバナナであれば、砂糖を少し増やしても良いと思います♪
焼き時間は調節して下さい
＊我が家のオーブンはお年寄りなので^^;
竹串等でのチェックを忘れずに☆ﾐ
生地の混ぜすぎ注意です♡
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