ザルにペーパータオルを敷いて、
ヨーグルトを入れ、
軽く水切りする。
(他の作業する間で良い。気持ち水気を切る。)

バナナは、フォーク等で、
潰しておく。

卵白を泡立てる。
(今回は卵白を泡立ててしましたが、
卵をそのまま混ぜるでも大丈夫です)

③に①のヨーグルト･②のバナナ･
砂糖･卵黄･ホットケーキミックスを混ぜる。

型に流し入れる。

温めておいたオーブン180度で40分～50分くらい焼く。