HM♡りんごヨーグルトケーキ♡

まゆもご
まゆもご @cook_40037718

ホットケーキミックス、ヨーグルト、りんごで、まるでベイクドチーズケーキみたいなケーキ、できました☆
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトとりんご…ホットケーキミックスで簡単にチーズケーキみたいなしっとりケーキができちゃいました♪

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ホットケーキミックス、ヨーグルト、りんごで、まるでベイクドチーズケーキみたいなケーキ、できました☆
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトとりんご…ホットケーキミックスで簡単にチーズケーキみたいなしっとりケーキができちゃいました♪

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材料

直径22cmの丸型耐熱皿
  1. りんご 1個
  2. 2個
  3. ホットケーキミックス 100g
  4. ヨーグルト 250g
  5. 砂糖 30g
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき8等分し、3〜5㍉厚さにスライスする。オーブンを200度に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、りんごを入れ都度よく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ、サラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    型に流し込み、200度のオーブンで40分焼いて焦げ目がついたら出来上がり♪焼きたては柔らかいですが冷めるともちもちです☆

コツ・ポイント

ワンボールでできるとっても簡単なケーキです!型には指で油を薄く塗っておくと、きれいに剥がれます♪

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まゆもご
まゆもご @cook_40037718
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ジャンル問わず料理大好き主婦3年生です☆ 皆さんのクックレシピを参考に、仕事の一日の始まりや終わりに、楽しいクックタイムでおいしい日々を送っています♡       自宅はミッキー&ミニーの国のお隣です ♪ ◆趣味:料理(作る&食べる)、ジョギング、旅行、スクラップブック作り、インセンス(お香)を焚くこと ◆特技:パーソナルカラー、スカーフアレンジ、アクセサリー作り
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