カニとホウレン草のトマトクリームパスタ

えみのりんこ
えみのりんこ @cook_40223615

市販のトマトソースがパスタ屋さんの味に大変身!!

このレシピの生い立ち
作りおきミネストローネ(ID19748622)で子供が喜びそうなメニューを考えました♪

カニとホウレン草のトマトクリームパスタ

市販のトマトソースがパスタ屋さんの味に大変身!!

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材料

二人分
  1. 市販のトマトソース(またはミネストローネ) 二人前
  2. 生クリーム 120cc
  3. こさじ2杯
  4. カニ水煮(缶詰) 1缶
  5. 玉ねぎ 1/2こ
  6. ほうれん草 適量
  7. トマト 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型、ほうれん草は3㎝くらい、トマトは大きめの一口サイズにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でもOK)をいれ、玉ねぎ→ほうれん草→カニ→トマトの順でいれてさっと炒めます

  3. 3

    ↑のフライパンにトマトソース、生クリームをいれてひと煮たちしたら、火を止めて塩とあればオレガノをひとつまみいれる

  4. 4

    パスタをゆでて、ゆで上がる20秒前になったら麺をあげて湯を切り、ソースの入ったフライパンに入れ、中火で和えます☆

  5. 5

    トマトソースによって味の濃さが違うので、味見して、味が薄いようだったら塩を足して下さい。

  6. 6

    ※カニの代わりにチキンやエビを使用する場合は玉ねぎを炒めるまえにチキンやエビに火をとおしてから玉ねぎを炒めてね!

コツ・ポイント

トマトソースまたは作りおきミネストローネ(ID19748622)にエビやカニ、チキンなどお好きな具材と野菜をいれて生クリームをプラスするだけ!

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