ミネストローネで♪簡単リゾット
ぽぽきゅ @cook_40136943
美味しいミネストローネのレシピに出会って♪アレンジしてもっと楽しみたくて♪
このレシピの生い立ち
リゾットは生のお米からが大好きなんですが、今回は美味しいミネストローネがあったので作ってみました♪
翌日のアレンジや大量に作ってのお楽しみにお使いいただけたら嬉しいです♪
ミネストローネで♪簡単リゾット
美味しいミネストローネのレシピに出会って♪アレンジしてもっと楽しみたくて♪
このレシピの生い立ち
リゾットは生のお米からが大好きなんですが、今回は美味しいミネストローネがあったので作ってみました♪
翌日のアレンジや大量に作ってのお楽しみにお使いいただけたら嬉しいです♪
作り方
- 1
美味しいミネストローネを作ります♪残しておきます(*^-^*)♡
- 2
ミネストローネをごはんがかぶるくらいお鍋に入れます♪
弱火でぐつぐつ煮込みます♪ -
- 3
ごはんがお好みの柔らかさになるまでぐつぐつ♪途中焦げないように混ぜ混ぜ♪
-
- 4
お好みでチーズを加えて♪なくてももちろんOKです♪
-
- 5
チーズが溶けるようにまたもや混ぜ混ぜ♪
-
- 6
程よい具合になったらお皿に盛りつけて♪お好みで温泉卵や目玉焼き、パセリをトッピングして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
弱火で♪途中で焦げないように混ぜ混ぜしてくださると安全です(*^-^*)
お好みでチーズを♪
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真っ赤なミネストローネ〜リゾット 真っ赤なミネストローネ〜リゾット
レシピ4288808で作ったミネストローネのリメイクです。家ではミネストローネ以上にこのリゾットが好評です(^_^*)
かにかめさん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780275
