【激ウマ！豚バラ丼】

kiki rin
kiki rin @cook_40047722

簡単で、安い！だけど、見栄えと味は格別です！我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆
このレシピの生い立ち
豚バラでお安く満足などんぶりを作ってみました。安い！うまい！そして簡単すぎ！ぜひ作ってみてください！美味しいと絶対に言ってしまいますよ♪（笑）

【激ウマ！豚バラ丼】

りなゆうと's cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.
☆ayumikan☆'s cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.
なーなちゃん's cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.
kiki rin
kiki rin @cook_40047722

簡単で、安い！だけど、見栄えと味は格別です！我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆
このレシピの生い立ち
豚バラでお安く満足などんぶりを作ってみました。安い！うまい！そして簡単すぎ！ぜひ作ってみてください！美味しいと絶対に言ってしまいますよ♪（笑）
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 豚バラ肉 ２００g
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 白ネギ あれば少々　無くても平気♪
  4. 白ごま あれば少々　無くても平気♪
  5. 糸唐辛子 あれば少々　無くても平気♪
  6. お米 ２合
  7. 片栗粉 適量
  8. ●漬けダレ
  9. にんにく １かけ
  10. タカラ／料理のための清酒 大さじ２
  11. 砂糖 大さじ２
  12. みりん 大さじ２
  13. 醤油 ５０ml

作り方

  1. 1

    豚バラはブロックの場合は１cm幅にスライスし、玉ねぎは薄切り、にんにくはすりおろす。

  2. 2

    漬けダレを作り、そこへ玉ねぎ、肉を１〜２時間つけておく。その後、フラパンで豚肉を焼き、玉ねぎも炒める。白ネギは水にさらす

  3. 3

    丼にご飯を入れ、炒めたタマネギの上に豚肉をしきつめ、漬けダレの残りに水とき片栗粉を入れてとろみをつけ仕上げにかける。

  4. 4

    ネギ、糸唐辛子を盛りつけたら完成です！絶対にまた食べたくなる味を家で作ってみてください♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
りなゆうと's cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.
☆ayumikan☆'s cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.
なーなちゃん's cooksnap of when they made 【激ウマ！豚バラ丼】.

つくれぽ (164)

つくれぽについて
今日つくる
kiki rin
kiki rin @cook_40047722
に公開
都内から那須へ移住。３人の子供達と夫と暮らしています。念願の石窯も作り、さらにお料理の幅も広がりました。お料理が大好きでいろんなレシピを開発中。料理家としても活動中。ブログでそのレシピも公開しています。よかったら私のブログ『NASU NO KITCHEN』にもぜひ遊びにきてくださいヽ(´▽｀)/～♪ http://ameblo.jp/nasunokitchen/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黒ごま入り黒酢酢豚
  2. ベトナムビーフサラダ
  3. 旨塩スープ
  4. ハモの子の卵とじ
  5. うにのようなおとうふのせコンソメゼリー
  1. キャラ弁　シンケンジャー　（イエロー）
  2. 鶏の甘辛煮
  3. ごぼこん煮♪
  4. とろーりおいしい☆白菜のミルクスープ