☆簡単☆小麦粉だけでふわふわドーナツ❤️
花たば @cook_40054116
発酵無し！超簡単（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
強力粉は、小麦粉の2倍のお値段なんですよねΣ（ﾟдﾟlll）
高いので、安く手に入る小麦粉ドーナツがうちの定番です（笑）
強力粉がなくても、イーストが無くても、
発酵無しでこんなに美味しくできます！
☆簡単☆小麦粉だけでふわふわドーナツ❤️
発酵無し！超簡単（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
強力粉は、小麦粉の2倍のお値段なんですよねΣ（ﾟдﾟlll）
高いので、安く手に入る小麦粉ドーナツがうちの定番です（笑）
強力粉がなくても、イーストが無くても、
発酵無しでこんなに美味しくできます！
作り方
- 1
グレイス以外の材料を全て混ぜます。
温度によって固まり方が違うので、牛乳は、少しずつ入れ、様子を見ながら！足してもよし。 -
- 2
まとまったら打ち粉をした台に取り出します。
-
- 3
形成。
手でぐるぐるまるめてちょっと押さえる。
穴は、ペットボトルのふたを使うとラクですよ(^｡^) -
- 4
低温で両面こんがりあげます。
-
- 5
グレイスの材料を全て混ぜます。
そこに、ドーナツをからめます。 -
- 6
出来上がり❤️
-
- 7
中はこんな感じ。
ふかふかです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) -
コツ・ポイント
皆さんのつくレポで、牛乳が少ないということなので、分量変えてみました。小麦粉は、メーカーによっては出来上がりが固くなってしまう事があります。因みに100均の小麦粉は、膨らみませんでした…>_<…
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