夏メニュー!キムチ、ごま油豆腐!

鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
夏向けの冷奴のキムチ、ごま油豆腐です!盛り付けて乗せるだけの超時短メニューなのでおつまみにも最適です!
このレシピの生い立ち
テレビで韓国料理の特集があり、家である材料で何かできないかな?と考えて作りました!
キムチにごま油をかける事で不思議と韓国風になりました。
作り方
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木綿豆腐にキムチ、醤油、ごま油をかけたら完成です!
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりしましょう!水切りしないと盛り付け後に水が出てきます!お好みで刻みネギや刻み海苔をのせても美味しいです。
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