簡単手作りホワイトソース＊節約グラタン
きゃみこ @cook_40133170
市販のルーは使いません。家にある材料で簡単節約グラタン(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家にあるいつもの食材、いつもの調味料で美味しいものが食べたくて我が家の定番です。
簡単手作りホワイトソース＊節約グラタン
市販のルーは使いません。家にある材料で簡単節約グラタン(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家にあるいつもの食材、いつもの調味料で美味しいものが食べたくて我が家の定番です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてスライサーで。
にんじんは千切りに。
玉ねぎは薄切りに。
ウィンナーはななめに薄切りに。 - 2
サラダ油をひいて、①を炒める
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、バターを加え、溶けたら小麦粉を加え、混ぜる。
- 4
小麦粉が全体にからんだら牛乳を加え、コンソメ、塩こしょう。
-
- 5
少しとろみがついてきたら、火からおろし耐熱皿に入れ、とろけるチーズをお好きなだけ。
-
- 6
180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
オーブンの温度と時間は、お使いのオーブンで調節してみてください。
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クック4SA22U☆ -
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