玉ねぎのこぶおろしステーキソース♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

さっぱり&しっかり味の和風ソースにしたくて昆布つゆを使用(´∇`)
このレシピの生い立ち
ステーキソースや焼肉のタレを常備してないので和風味で何かできないかと思って作ってみました。

玉ねぎのこぶおろしステーキソース♪

さっぱり&しっかり味の和風ソースにしたくて昆布つゆを使用(´∇`)
このレシピの生い立ち
ステーキソースや焼肉のタレを常備してないので和風味で何かできないかと思って作ってみました。

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材料

2枚分
  1. ヤマサ昆布つゆ 大さじ2
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ゆず胡椒 適量
  6. にんにく(チューブ) 小量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にすりおろした玉ねぎとゆず胡椒とにんにく以外の材料を入れレンジで2~3分煮詰める

  2. 2

    1にゆず胡椒、にんにくを加えよく混ぜる

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけですぐ出来る!

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いわやん
いわやん @cook_40030323
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1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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