†アンダーテイカーの骨型クッキー†
迷探偵みぃこ @cook_40099235
骨型。。。意外と可愛いです。。
このレシピの生い立ち
黒執事の漫画を読んでから、ずっと作ってみたかった骨型クッキー。。。雑貨屋さんで骨型が売っていたので迷わず購入☆やっと作れました
†アンダーテイカーの骨型クッキー†
骨型。。。意外と可愛いです。。
このレシピの生い立ち
黒執事の漫画を読んでから、ずっと作ってみたかった骨型クッキー。。。雑貨屋さんで骨型が売っていたので迷わず購入☆やっと作れました
作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 2
白っぽくなったら溶きほぐした卵を分離しないように2〜3回に分けて加えその都度よく混ぜる。
- 3
バニラオイルを入れて混ぜたらゴムベラに持ちかえる。
- 4
アーモンドプードルと振るった薄力粉を2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
- 5
生地をラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
- 6
休ませた生地を3〜5ミリの厚さに伸ばして型で抜いたら、クッキングシートを敷いた天板にくっつかないように並べる。
- 7
170度に予熱しておいたオーブンで10〜13分焼く。（焦げないように注意）
- 8
焼きたてはとっても柔らかいので、取り扱い注意です(＞Σ＜)
コツ・ポイント
薄力粉を混ぜる時、練ってしまうとサクサク感が無くなってしまうので注意して下さい。
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