自家製ハチミツレモン
パティシエもどき @cook_40251763
今年もきっと暑いんだろうから、夏はスッキリと檸檬のジュースが飲みたいなぁ♪と思ってハチミツ漬けを作りました(*^。^*)
このレシピの生い立ち
ハチミツレモンのジュースが大好きで、これって手作り出来ないかなぁ？？って思ったのがきっかけです(^-^)v
意外と簡単に出来て嬉しいです＼(^_^)／
自家製ハチミツレモン
今年もきっと暑いんだろうから、夏はスッキリと檸檬のジュースが飲みたいなぁ♪と思ってハチミツ漬けを作りました(*^。^*)
このレシピの生い立ち
ハチミツレモンのジュースが大好きで、これって手作り出来ないかなぁ？？って思ったのがきっかけです(^-^)v
意外と簡単に出来て嬉しいです＼(^_^)／
作り方
- 1
レモンの皮を剥いておく。
-
- 2
輪切りにする。
種があると後で邪魔になるから、爪楊枝で種を全部取っておく。 -
- 3
容器にレモン→ハチミツ→レモン→ハチミツの順にたっぷりかけていく。
-
- 4
ハチミツがまんべんなくかかったら、蓋をして冷蔵庫に♪
3日位して、一度混ぜる。これを2、3回繰り返す。 -
コツ・ポイント
レモンの果汁が出だしたら、ハチミツと果汁を混ぜてしっかり馴染ませる♪
馴染んでサラサラになったら、炭酸水で割ったり、お湯を注いだりして、いただきます("⌒∇⌒")
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