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ハチミツレモン
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ハチミツレモン-レシピのメイン写真

ハチミツレモン

mtmママ
mtmママ @cook_40303784

夏の疲れにクエン酸豊富なレモンをハチミツに漬けました♪そのまま食べても、レモンシロップもお勧めです。
このレシピの生い立ち
娘が中学生の時、部活の先生から疲労回復にはクエン酸!レモンがお勧め!と言われ、よく作ってた事を思い出し、今は末っ子の部活弁当の果物代わりに持たせてます。私はレモンシロップを炭酸水に入れて飲むのが好きです♪是非♪

夏の疲れにクエン酸豊富なレモンをハチミツに漬けました♪そのまま食べても、レモンシロップもお勧めです。
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ハチミツレモン

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夏の疲れにクエン酸豊富なレモンをハチミツに漬けました♪そのまま食べても、レモンシロップもお勧めです。
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材料

  • レモン 1〜2個
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    レモンは出来れば無農薬の物がお勧めですが、よく洗って、ペーパータオルなどで水分を拭いておく。

  2. 2

    レモンを薄く輪切りにして容器に入れて、ハチミツをかける。
    完成!
    (写真はレモン1個使用です。)

    • ハチミツレモン作り方2写真
  3. 3

    数日置いて、ハチミツのレモンシロップも美味しいです♪
    炭酸水に入れて♪

    • ハチミツレモン作り方3写真
  4. 4

    ☆追記☆
    シロップを加える時は、レモンをスプーンで少し潰すとレモン感UPします♪
    1回に大量に作らないので、お勧めです♪

コツ・ポイント

コツはないですが、無農薬がお勧め。
ハチミツ多めにして、レモンシロップを作り、炭酸水に入れて飲むのも、ほんのり甘酸っぱくて美味しいです。勿論、紅茶に入れても♪

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mtmママ
mtmママ @cook_40303784
2022/08/27 13:14に公開
社会人の娘、大学生と高校生の息子、主人の5人家族です。末っ子の部活で毎日朝練&週末の遠征もあり、お弁当作りが日課です^^;皆さんのアイデア満載のお料理を拝見するのが楽しく、日々参考にさせて頂いてます。やってて良かったクックパッドです♪どうそよろしくお願いします^o^
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はちみつ レモン

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