無限大ナムル

はち88
はち88 @cook_40086260

アレンジ無限大!!まとめて作って、おつまみに、お弁当に活躍無限大!!保存もできる万能無限大ナムルです☆
このレシピの生い立ち
ナムルを素材ごとに味を変えて作りたいと思ったので。

無限大ナムル

アレンジ無限大!!まとめて作って、おつまみに、お弁当に活躍無限大!!保存もできる万能無限大ナムルです☆
このレシピの生い立ち
ナムルを素材ごとに味を変えて作りたいと思ったので。

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材料

  1. ベース
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1
  3. ごま 大さじ2
  4. 酢(お好みで) 大さじ1/2
  5. もやし 1袋
  6. 豆板醤 小さじ1/2
  7. 白ごま 適量
  8. にんじん 大1本
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 白ごま 適量
  11. ほうれん草 一把
  12. 醤油 小さじ1/2
  13. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切って茹でるか、レンジでチン。水気をよく切ります。

  2. 2

    ベースの材料をボウルに混ぜます

  3. 3

    1/3を取り分けて、アレンジ調味料を良く混ぜ、野菜を投入。

  4. 4

    全体が良く混ざったらゴマを入れて軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜の水気を、しっかり切って下さい。(重要!!)
野菜はピーマン、キノコ類、など、何でも!ゴマの代わりにナッツ類などもオススメです!!

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