簡単！揚げだし豆腐キノコソース
cookwat @cook_40243965
ただの豆腐も一手間加えれば立派な一品料理に！
このレシピの生い立ち
余った豆腐をメインの料理として使うことを考えて、揚げだし豆腐に行き着きました。
簡単！揚げだし豆腐キノコソース
ただの豆腐も一手間加えれば立派な一品料理に！
このレシピの生い立ち
余った豆腐をメインの料理として使うことを考えて、揚げだし豆腐に行き着きました。
作り方
- 1
豆腐を適当な大きさに切り、小麦粉をつけて色がつくまで揚げる。
-
- 2
鍋にキノコ、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、だし汁を入れて煮込む。
-
- 3
揚げた豆腐に2のソースをかけて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
調味料のバランスは好みで変えてください。キノコはエリンギやシメジなんかでもいいと思います。あと、揚げ物は揚げたてが最も美味しいです。出来るだけ早く食べて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
直伝★簡単なのに絶品揚げ出し豆腐★ 直伝★簡単なのに絶品揚げ出し豆腐★
揚げ物を疎遠にしがちな料理初心者でも出来るめちゃめちゃ簡単な揚げ出し豆腐です┃∀｀)すぐできるので是非お試しを！！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844437
