シンプルな◎スイートポテト
アレルギーもちの娘のために、乳製品を使わない手作りおやつを♪
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘と季節のスイーツを食べたくて♪
作り方
- 1
さつまいも
●皮をむき、一口大に切る。耐熱皿に並べ、500wのレンジで10～15分加熱する。 - 2
加熱したさつまいもを熱いうちにつぶし、砂糖を混ぜる。
- 3
続いて豆乳ホイップ(液体状)を加えて混ぜる。
- 4
好きな形に成型する。(今回はさつまいもの形にしました。)
- 5
トースター皿に並べ、表面(上側)にサラダ油を塗る。
- 6
トースターで焦げ目が付くまで焼く。(10～20分)
コツ・ポイント
砂糖はさつまいもの甘さをみて加減してください。
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