簡単おかず☆鶏手羽元とさつま芋の甘辛煮
CloveRキッチン @cook_40113379
【プレミアム献立】に掲載♪話題入大感謝☆少ない材料＆調味料だけで、時間と手間をかけずにコク旨！ご飯が進んで困ります～♡
このレシピの生い立ち
調味料は1：1：1の同量で覚えやすい☺
忙しい時にすぐ作れるので重宝します＾＾
子供達の大好物♪
簡単おかず☆鶏手羽元とさつま芋の甘辛煮
【プレミアム献立】に掲載♪話題入大感謝☆少ない材料＆調味料だけで、時間と手間をかけずにコク旨！ご飯が進んで困ります～♡
このレシピの生い立ち
調味料は1：1：1の同量で覚えやすい☺
忙しい時にすぐ作れるので重宝します＾＾
子供達の大好物♪
作り方
- 1
さつま芋としょうがは表示通りに切る。
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- 2
サラダ油を熱した中華鍋にしょうがと鶏肉を入れて、鶏肉の表面に焼き色を付ける。
-
- 3
続いてさつま芋も加え、油が回るまで炒め合わせる。
-
- 4
全体に火が通ったら☆の調味料とひたひたの水（分量外）を入れて煮立たせ、落とし蓋をしたら中火で煮つめる。
-
- 5
汁気がなくなってきたら完成です。器に美しく盛り付け、お好みで黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪
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- 6
2019.5.20
人気検索でトップ10入りしました。
皆様ありがとうございます♪ -
- 7
2019.10.4
話題入りしました。
皆さまありがとうございました。 -
- 8
2021/2/20
クックパッドニュースに掲載されました♡ -
- 9
2022.10.18のプレミアム献立に選んでいただきました♡
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コツ・ポイント
●煮込む時の水の量は、材料が被りきらない程度のひたひたで。
●工程4で、時々鶏肉を返すと味が乗りやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859626
