超簡単！材料四つ！激ウマ♡パリサクチキン
さーぷ @cook_40097420
材料たった四つ！魚焼きグリルで簡単パリサクチキン！お弁当にもオススメー♡
このレシピの生い立ち
鶏皮のブヨブヨ感が嫌いで、パリパリチキン食べたいと言ってたら、友達のゆみっぺが教えてくれました( ^^)人(^^ )簡単だし本当に激ウマ！オススメです！
サラダ感覚で、水菜やレタスの上に乗せてもシャキシャキ、パリパリヘルシー美味しいです♡
超簡単！材料四つ！激ウマ♡パリサクチキン
材料たった四つ！魚焼きグリルで簡単パリサクチキン！お弁当にもオススメー♡
このレシピの生い立ち
鶏皮のブヨブヨ感が嫌いで、パリパリチキン食べたいと言ってたら、友達のゆみっぺが教えてくれました( ^^)人(^^ )簡単だし本当に激ウマ！オススメです！
サラダ感覚で、水菜やレタスの上に乗せてもシャキシャキ、パリパリヘルシー美味しいです♡
作り方
- 1
鳥もも肉の皮の部分に包丁かフォークでプスプス穴を開け、クレージーソルトとブラックペッパーを肉全体に振る
- 2
ボールに肉を入れオリーブオイルを回しかけ、モミモミする。
ビニールに入れてモミモミしてもオッケー。そのまま30分以上放置 - 3
魚焼きグリルで皮を上にして中火で10分〜15分返して10分焼いて、最後にまた皮を上にして火を強めてしっかり焼き色を付ける
-
- 4
完成！パリパリうま〜(๑✧◡✧๑)
火加減と時間はグリルにより異なります。調整して下さい！
お皿に野菜と盛り付けます
コツ・ポイント
穴を開けるのと漬け込むのがポイント！
チキンの焼き時間はグリルにより調整して下さい。
少し焦げ目が付くくらいが、パリサクで美味しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861371
