バナナの皮をむき、裏ごさないのですじを丁寧に取り除き、両端も切り落とす。適当に切る。

レンジに入れれる容器に入れて、簡単に潰せるくらいチンする。途中放置せず、やり過ぎないようチェックする。

すりつぶせる容器か、すり鉢に入れて、スプーン、すりこぎですりつぶす。裏ごさないのでよくすりつぶすこと。

画像ぐらいどろどろにすりつぶせたらOK♪ふたつきの製氷皿に、小匙１ずつ分けて冷凍します。

しっかり凍らせたらジップロックなどに移して密封。10日から２週間以内に使いきる。