【絶品です】簡単☆お店のカレーピラフ☺
thanks＊iku @cook_40162740
炊き込む美味しいカレーピラフ。試行錯誤の上、りピレシピとして完成!!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピ参考にして何度も作ってみましたが、味がしっかりついたのが好みでしたので、レシピ考えました。
【絶品です】簡単☆お店のカレーピラフ☺
炊き込む美味しいカレーピラフ。試行錯誤の上、りピレシピとして完成!!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピ参考にして何度も作ってみましたが、味がしっかりついたのが好みでしたので、レシピ考えました。
作り方
- 1
お米を研ぎます。ザルにあげておきます。
- 2
玉ねぎ、キノコは5㍉ー1㌢角にcut。ウインナーは縦半分に切り更に半分。で、5㍉幅にcut。
- 3
フライパンに☆バター、ニンニクを加熱し玉ねぎを入れ、炒めます。時短するなら、玉ねぎをレンジかけてから炒めましょう。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ウインナー、ミックスベジタブル、キノコを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 5
〇を鍋に入れ、火をかけ溶かします。
-
- 6
炊飯器にお米と⑤作り方で溶かした〇印を入れ、炒めた野菜類を上に広げて炊飯!
-
- 7
味見して味が薄ければ、塩を足して下さい。盛り付けて完成。
ブラックペーパー振りかけても、美味しい。 -
コツ・ポイント
炒める、溶かす。一手間かけて美味しくなります。
小学生3人の子供を持ち、cafe &ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞで働いてます。みんな毎日必ず立つkitchen。ここだけは、楽しくいれたらよいな～と思っておりまーす(*^▽^)/★*☆♪私も少しは皆さんのお役にたてるかな？( -_・)?
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