絶対失敗しないフライパンのポップコーン!

仔猫ねこねこ
仔猫ねこねこ @cook_40248748

フライパンで作れるポップコーンが焦げやすくて失敗しがちなので、絶対失敗しないコツを書きました。
このレシピの生い立ち
家で昔から作ってる方法を母に教えてもらったので、忘れないように。母は私が子供の頃NYの幼稚園で教えてもらったそうです

絶対失敗しないフライパンのポップコーン!

フライパンで作れるポップコーンが焦げやすくて失敗しがちなので、絶対失敗しないコツを書きました。
このレシピの生い立ち
家で昔から作ってる方法を母に教えてもらったので、忘れないように。母は私が子供の頃NYの幼稚園で教えてもらったそうです

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材料

ボール一杯
  1. コーン(乾燥したもの) 1/3カップ
  2. オリーブオイル(バター) 大さじ2
  3. 好きなだけ
  4. 蓋付きのフライパン/お鍋

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れて、コーンを一粒だけ入れて強火にかける

  2. 2

    コーンが弾けて膨らんだら、残りのコーンを一挙に入れる

  3. 3

    ポンポンとどんどん弾けて行くので、7割くらいできたかなと思ったら、火から下ろす

  4. 4

    火から下ろしても、まだまだ弾けるので、蓋したまま2-3分待つ
    (ここで蓋を開けると床が弾け飛んだポップコーンだらけに)

  5. 5

    弾ける音がしなくなって落ち着いたら、蓋を開けて、塩やバター、オリーブオイルなどをかけて混ぜ混ぜして出来上がり

  6. 6

    フライパンの温度が上がる前にコーンを入れると写真のように焦げます(-.-;)y-~~~-->

  7. 7

    見てくださった皆さま
    ありがとうございます(*≧∀≦*)

  8. 8

    クックパッドアプリ「おうちでのんびり♪ 映画を楽しむお供」で紹介していただきました。
    2021年1月16日

  9. 9

  10. 10

コツ・ポイント

最初の一粒が大きく弾けるまでは、絶対、他のコーンを入れないように。フライパンの温度が上がっていないと、弾けるのに時間がかかって焦げます。

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